Kaip pasigaminti cepelinus?
Cepelinus pasigaminti visai nesunku, tik užima laiko. Nuskusti bulves, nuplauti. Sutarkuoti bulves, bulvių masę perkošti per merlę arba koštuvi nesvarbu, svarbu kad bulvių košė nebūtų labai minkšta. bulvių skystį, kuris liko nusunkus košę palikti nusistovėti. faršą ruošiame paprastai, dedame svogūno, kartais česnako, pipirų, prieskonių, druskos. Užverdame vandenį, skystį kuris buvo paliktas nusistovėti krakmolui išpilame, ant […]
Kaip pasigaminti cepelinus? Read More »